Terasi Khas Pulau Selayar

Terasi Khas Pulau Selayar

619
0

Di beberapa pasar tradisional di Kabupaten Kepuluan Selayar, anda bisa membeli oleh-oleh berupa terasi yang merupakan hasil industri rumahan di bumi Tana Doang. Rasanya yang khas membuat oleh-oleh yang satu ini banyak dicari.

Bahan dasar terasi khas Selayar adalah udang yang menjadi salah satu komoditas periksanan di Selayar. Perpaduan antara bahan-bahan  yang relatif masih segar dan proses pembuatan secara masih tradisional, membuat terasi yang satu ini memiliki cita rasa yang khas.

Terasi Selayar biasanya ditempatkan didalam botol air air mineral bekas pakai dan dijual seharga 10 – 12 ribu rupiah. Sekarang terdapat pula terasi yang sudah dikemas khusus dalam toples plastik kecil dengan tampilan yang lebih manarik.

LEAVE A REPLY